霧島製萌について
有限会社 霧島製萌(きりしませいほう)は、
昭和48年より「亀澤もやし」としてもやしを製造し、約半世紀にわたって、鹿児島県の食を支えてまいりました。
名水百選・丸池湧水を擁する湧水町で、
清涼な地下水を汲み上げ、もやし、中華麺、葉物野菜を製造しています。
すべての商品に含まれる水は、地下100メートル以上から湧き上がる地下水です。
名水の町の恵みを受けて、大切に育てられています。
当社で製造しているもやしは、
ブラックマッペという豆を原料に使用した、
全国的に希少な「細もやし」です。
ブラックマッペを原料にしたもやしは、
日本全国に流通するもやしのうち
5%程度と言われています。
細もやしは、短時間の加熱で火が通るため、
鹿児島県(※2020年 世帯あたりのもやし消費量 全国1位)はもとより、
広島県のお好み焼きや、ラーメン店などでも長く愛されています。
ぜひ、一度ご賞味ください。
■会社情報
有限会社 霧島製萌
〒899-6202
鹿児島県姶良郡湧水町北方2331-40
TEL: 0995-74-5888
FAX: 0995-74-5867
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