ブラックマッペもやし
昔ながらの、今となっては希少な「細いもやし」。
ブラックマッペ（豆）に名水の町・湧水町の地下水を贅沢にかけ流して育てています。
クセのない味、日持ちの良さ、火の通りの良さが特徴のロングセラー商品です。
県内ラーメン店では、噛んだときにしみ出る水でスープの味が薄まるのを抑えられることから、長年ご愛顧を頂いております。
大豆もやし
まっすぐ伸びた形状と、コリコリとした食感が特徴の大豆もやしです。
大豆を豆ごと食べるため、香り高く、栄養も高い商品です。
鹿児島県内では、おせちやお雑煮に多くご利用いただいております。
中華麺
全卵不使用の生麺。水道水は一切使用せず、良質な地下水で練り上げています。
加水率控えめでありながらも多加水麺のようなもちもちした食感とコシ、のびにくさに定評がございます。
厨房のオペレーション負担を軽減するために打ち粉を極力おさえるなど、現場のこだわりをギュッと詰め込んだ仕様にてお届けしています。
鹿児島県の一部ラーメン店、レストランにてご賞味いただけます。
ふるさと納税返礼品としてもご提供しております。
ロメインレタス（お肉が別腹になるレタス）
地下100メートルから掘り上げた、良質な地下水で作った水耕栽培ロメインレタス。肉料理との相性が抜群です。
リーフレタスの一種でありながら、しっかりとした芯と肉厚の葉を持ち、パキッとした噛みごたえと、水分の出にくさを両立しています。
焼肉のお供だけでなく、シーザーサラダや、お弁当にも。
大容量パック（簡易包装）はポケットマルシェでも販売中です。
